Informations sur le produit
L-glutamate de potassium
- N° CAS
- 19473-49-5
- Formule moléculaire
- C₅H₈KNO₄
- Masse moléculaire
- 185.22 g/mol
Capot peut accompagner la production de L-glutamate de potassium, de l’échelle du kilogramme à l’approvisionnement commercial à long terme, avec un soutien en matière de procédés et de qualité adapté aux spécifications du client.

Domaines d’application
Selon la voie de synthèse et les exigences du projet, ce produit peut également convenir à d’autres applications connexes en synthèse organique.
Utilisations potentielles
- Le L-glutamate monopotassique est utilisé comme exhausteur de goût et comme substitut à certains sels d’assaisonnement contenant du sodium dans les aliments ; son emploi dépend de la qualité du produit et des réglementations alimentaires.
Spécifications types
| Paramètre | Spécification type |
|---|---|
| Pureté | NLT 98% |
Les paramètres de qualité précis peuvent être confirmés en fonction des exigences du projet et de l’application. Les spécifications finales du produit sont celles convenues entre les deux parties.
Production et support qualité
Support qualité
- Développement, optimisation et changement d’échelle des procédés
- Analyses et contrôle qualité
- Support documentaire pour les lots et les informations techniques
Échelle et approvisionnement
- Capacités de production commerciale et d’approvisionnement à l’échelle du kilogramme à la tonne
- Évaluation des spécifications et des exigences qualité du client
- Accompagnement pour un approvisionnement fiable à long terme
Volume d’approvisionnement:À évaluer selon les exigences du projet
Documents disponibles
- Spécification du produit (SPEC)
- Fiche de données de sécurité (SDS)
- Certificat d’analyse (COA)
- Voie de synthèse (ROS)
- Méthode d’analyse (MOA)
- Données analytiques
- Déclarations réglementaires et de qualité
Les documents associés peuvent être évalués et fournis selon le produit, la phase du projet, l’état de la collaboration et les exigences de confidentialité.
Les informations du site sont fournies à titre indicatif. Pour les spécifications produit et les documents associés, veuillez vous référer aux documents officiels définitivement validés par notre société.
Exigences spécifiques
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